Blog Nutrición Stellae
Nutricionista Santiago de Compostela
Qué es el batch cooking y como nos puede ayudar en nuestra planificación
Qué es el Batch Cooking Una de las claves para comer de forma más saludable es hacer un buen ‘Batch Cooking’, o lo que es lo mismo, “cocinar por...
Síndrome Metabólico: Qué es, cómo se diagnostica y qué se puede hacer desde la nutrición.
¿Qué es el Síndrome Metabólico? El Síndrome Metabólico se define como la relación existente entre la obesidad, la diabetes, la enfermedad...
Osteoporosis en mujeres menopausicas. Efectos del ejercicio y como prevenirla.
¿Qué es la osteoporosis? Es una enfermedad esquelética que se caracteriza por una baja densidad ósea, acompañada de un deterioro de la arquitectura...
Fortalecer el sistema inmune
Debido al impacto que está teniendo el Covid-19 se está hablando mucho de como fortalecer el sistema inmune. En realidad, nacemos con un sistema...
Anemia Ferropénica
La anemia es una afección en la que el cuerpo presenta una carencia de glóbulos rojos sanos y si es debida a la ausencia de hierro, se denomina anemia ferropénica.
Dieta Cetogénica
La dieta cetogénica es una dieta muy baja en carbohidratos, y normalmente alta en grasas y moderada en proteínas que se ha usado en el tratamiento de la epilepsia durante más de 100 años.
Ayuno Intermitente: Lo que necesitas saber
¿Qué es el Ayuno Intermitente? ¿Qué tipos hay? ¿Cuáles son las fases y como reacciona el cuerpo?
¿Qué es la Cetosis?
Para comprender qué es la cetosis, es necesario hablar primero del efecto que tiene sobre el cuerpo un estado de ayuno o con muy poca disponibilidad...